Il Menù di Pesce

Il Menù del Ristorante all’Anguilla comprende i “buoni piatti” della cucina tradizionale veneta, dove però non manca mai l’originalità. Le materie prime infatti vengono selezionate e scelte personalmente dai padroni di casa, che hanno saputo trovare un’identità ben definita e fortemente caratterizzata in una cucina tipicamente marinara.